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[单选题]

食品工厂普遍在生产过程中要大量使用水和蒸汽,以下属于主要用水部分的是()。

A.浓缩

B.杀菌

C.保温

D.原料预处理

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第1题

食品工厂供汽设备()

A.锅炉设备

B.浓缩设备

C.制冷设备

D.杀菌设备

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第2题

下列哪项属于工厂中常用的果蔬用水再处理方法()。
下列哪项属于工厂中常用的果蔬用水再处理方法()。

A、加热

B、浓缩

C、除尘

D、软化

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第3题

下列哪项属于工厂中常用的果蔬用水再处理方法()。
下列哪项属于工厂中常用的果蔬用水再处理方法()。

A、过滤

B、浓缩

C、除尘

D、晾晒

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第4题

下列哪项不属于工厂中常用的果蔬用水再处理方法()。
下列哪项不属于工厂中常用的果蔬用水再处理方法()。

A、过滤

B、浓缩

C、软化

D、消毒

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第5题

制备实验室用水,应选取()(如有污染必须进行预处理)作为原料水

A.纯净水

B.饮用水

C.自来水

D.饮用水或比较纯净的水

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第6题

钢铁工业、化学工业等在生产过程中需要用大量的资金购买生产资料,这些产业属于密集型产业。()

A.劳动

B.技术

C.资金

D.市场

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第7题

非无菌原料精制工艺用水应选择()。

A.饮用水

B.纯化水

C.注射用水

D.灭菌注射用水

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第8题

传统的纺织、食品工业等在生产过程中大量的使用廉价劳动力,这些产业属于密集型产业。()

A.劳动

B.技术

C.资本

D.市场

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第9题

在生产过程中限量使用限定的化学合成生产资料,符合()的生产要求。

A.无公害食品

B.级绿色食品

C.级绿色食品

D.有机食品

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第10题

有机食品在生产过程中禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等。()
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