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[判断题]

集贸市场应指定一名负责人为集贸市场食品卫生责任人,并配备专职食品卫生管理员,对进入集贸市场的食品和集贸市场内的食品生产经营活动进行卫生检查()

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第1题

取得()的食品销售经营者、餐饮服务提供者、单位食堂应当配备专职或者兼职食品安全管理人员。

A.《食品经营许可证》

B.《生产加工许可证》

C.《工商营业执照》

D.《食品卫生许可证》

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第2题

农民个人自繁自用常规种子有剩余,在当地集贸市场上出售、串换的,无需办理种子生产经营许可证。这里所称当地集贸市场是指农民所在县区域。()
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第3题

集贸市场的主要特点是自给自足和充分竞争。()
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第4题

交通不便的边远地区城乡集贸市场没有药品零售企业的,当地药品零售企业经所在地县(市)药品监督管理机构批准并到工商行政部门办理登记注册后,可以在该城乡集贸市场内设点并在批准范围经营的药品范围内销售处方药和非处方药。()此题为判断题(对,错)。
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第5题

垂直生鲜平台类似于传统的集贸市场。()
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第6题

商场、集贸市场中专营清真食品的,应当将清真食品与有清真饮食习惯的少数民族禁忌的食品()

A.分别存放、划区经营

B.混合存放

C.流动经营

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第7题

《农业法》规定,国家支持农产品集贸市场和农产品批发市场的建立和发展。()
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第8题

我国农产品集贸市场基础设施较为完善,服务能力较高()

A.正确

B.错误

此题为判断题(对,错)。

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第9题

食品卫生监督员在巡回监督检查过程中或完毕后,应据情况提出指导意义,实施行政处罚时应遵守()和有关卫生行政处罚程序的规定。

A.《食品卫生法》

B.《行政处罚法》

C.《食品卫生标准》

D.《食品卫生行政处罚办法》

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第10题

集贸市场和餐饮饭店使用的电子计价秤属于()的计量器具

A.强制检定

B.非强制检定

C.以上都不是

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第11题

城乡集贸市场可出售下列哪项中药材:

A.金银花

B.川乌

C.虎骨

D.其他实行批准文号管理的中药材

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