原料、辅料化验员的衡量指标中目标值为1的共有几项（）

A.1

B.2

C.3

D.4

A.1

B.2

C.3

D.4

A.1

B.2

C.3

D.4

A.满足内外顾客的要求

B.审核评估标准

C.确定评估方法

D.注重采购人员素质

A．错误

B．正确

A.0

B.1

C.2

D.3

A.原料

B.原料、辅料

C.原料、辅料、食品添加剂

D.原料、辅料、食品添加剂、加工助剂

A.原料 　　

B.原料、辅料 　　

C.原料、辅料、食品添加剂 　　

D.原料、辅料、食品添加剂、加工助剂 　　

A.原料

B.原料、辅料

C.原料、辅料、食品添加剂

D.原料、辅料、食品添加剂、加工助剂;