维生素A原中最重要的是下列哪种物质（）

A.番茄红素

B.γ-胡萝卜素

C.β-胡萝卜素

D.黄酮醇

A.α-胡萝卜素

B.β-胡萝卜素

C.γ-胡萝卜素

D.玉米黄素

E.新玉米黄素A

A.胡萝卜素

B.花黄素

C.花青素

D.番茄红素

A.叶黄素

B. 黄体素

C. 番茄红素

D. β-胡萝卜素

A.红、黄色蔬菜、胡萝卜素含量丰富

B.胡萝卜素在体内可转化为维生素A

C.瘦肉中维生素A含量最高

D.6微克胡萝卜素相当于1微克视黄醇当量

E.0.3微克视黄醇相当于1国际单位维生素A

A.r-胡萝卜素

B.番茄红素

C.类黄酮

D.花青素

A.维生素又名视黄素

B.维生素A在体内有三种活性形式：视黄素、视黄酸和视黄醛

C.植物性来源主要胡萝卜素

D.胡萝卜素比较稳定，食物加工和热处理有助于释放

A.α-胡萝卜素

B.类胡萝卜素

C.β-胡萝卜素

D.γ-胡萝卜素

A.beta;-胡萝卜素

B.维生素E

C.维生素C

D.钙

A.维生素E

B.维生素C

C.β－胡萝卜素

D.钙、磷E.硒