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[单选题]

下列哪种说法不属于脂肪的生理功能()。

A.脂肪是生物体内储存能量的物质,能供给热能

B.脂肪是构成人体一些组织的重要生理物质

C.脂肪能维持脑细胞的正常功能

D.脂肪能维持体温和保护内脏、缓冲外界压力

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第1题

脂肪的生理功能有()。

A.供给热能

B.增加人体水分

C.提供必需脂肪酸

D.提供脂溶性维生素

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第2题

蛋白质的生理功能包括()。

A.人体组织的构成成分

B.构成体内各种重要的生理活性物质,调节生理功能

C.供给能量

D.维持体液渗透压和酸碱度

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第3题

营养学上的能量指的是人体维持生命活动所需要的热能。人体所需要的热能都来自产热的营养素,即()。

A.矿物质、维生素

B.膳食纤维、生活活性物质

C.蛋白质、脂肪、糖类

D.水、脂肪、糖类

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第4题

下列关于营养素糖生理功能的说法,正确的是()

A.糖向人体提供热量的数量排在脂肪的后面,名列第二位

B.糖类是构成机体的重要物质,但并不是所有神经组织、细胞和体液中都含有糖类

C.糖类具有辅助脂肪氧化的抗生酮作用

D.人患肝炎时,不能吃糖

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第5题

下列哪一项是人体热能最主要的来源,也是构成神经组织与细胞的重要成分()。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.纤维素

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第6题

下列关于营养素糖生理功能的说法,正确的是()。

A.糖向人体提供热景的数景排在脂肪的后面,名列第二位

B.糖类是构成机体的重要物质,但并不是所有神经组织、细胞和体液中都含有糖类

C.糖类具有辅助脂肪氧化的抗生酮作用

D.人患肝炎时,不能吃糖

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第7题

人体所需要的能量来源于食物中某些物质在体内的氧化,除了()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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第8题

人体中能量的主要来源物质是()

A.糖类

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

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第9题

供给人体能量的()被称为三大营养素

A.蛋白质

B.糖类

C.维生素

D.脂肪

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第10题

下列关于脂类的叙述哪项是错误的()。
下列关于脂类的叙述哪项是错误的()。

A.易溶于有机溶剂

B.脂肪和类脂化学组成差异很大

C.脂肪和类脂都含有C、H、O、N、P元素

D.脂肪是体内能量最有效的储存形式

E.类脂是构成生物膜的主要组成成分

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