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[判断题]

检测酒精阳性乳使用乙醇的浓度是50%。()

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第1题

初乳,末乳是()

A.异常乳

B.酒精阳性乳

C.冻结乳

D.再制乳

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第2题

车间消毒使用的酒精浓度为75%。()
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第3题

确定原料乳质量的酒精检测法中,一般用()浓度的酒精与牛乳混合。

A.60%-70%

B.65%-70%

C.68%-70%

D.62%-70%

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第4题

采用酒精试验进行原料乳验收时,下列()产品所用酒精浓度最高

A.消毒乳

B.乳粉

C.奶油

D.灭菌乳

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第5题

乳品厂检验原料牛乳时,一般用68%或72%的酒精与等量乳混合,凡产生絮状凝块的乳称为()。

A.初乳

B.末乳

C.风味异常乳

D.酒精阳性乳

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第6题

用酒精作消毒剂,酒精的浓度越大消毒效果越好()
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第7题

酒精消毒效果最好的浓度是95%()
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第8题

酒精阳性乳的定义?

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第9题

酒精阳性乳是指新挤出的牛奶在()℃下与等量的()%中性酒精混合,轻轻摇晃,产生细微颗粒或絮状凝块的乳的总称。
酒精阳性乳是指新挤出的牛奶在()℃下与等量的()%中性酒精混合,轻轻摇晃,产生细微颗粒或絮状凝块的乳的总称。

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第10题

下列关于酒精的说法中,不正确的是()

A.医用酒精的主要成分是乙醇

B.医用酒精浓度越高,对于人体的消毒效果越好

C.工业酒精的纯度一般为95%和99%

D.工业酒精不能饮用,不可用于人体的消毒

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