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[单选题]

根据国家优质稻谷质量标准,符合1级籼稻谷标准的稻谷垩白度不得高于()。

A.0.02

B.0.03

C.0.05

D.0.08

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第1题

根据国家优质稻谷质量标准,符合2级籼稻谷标准的稻谷垩白度不得高于()。

A.0.02

B.0.03

C.0.05

D.0.08

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第2题

根据国家优质稻谷质量标准,符合长粒1级籼稻谷标准的稻谷整精米率不得低于()。

A.0.56

B.0.58

C.0.6

D.0.5

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第3题

根据国家优质稻谷质量标准,符合短粒3级籼稻谷标准的稻谷整精米率不得低于()。

A.0.46

B.0.48

C.0.5

D.0.52

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第4题

根据国家优质稻谷质量标准,符合中粒2级籼稻谷标准的稻谷整精米率不得低于()。

A.0.5

B.0.52

C.0.56

D.0.58

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第5题

优质稻谷判定规则:整精米率、垩白度、食用品质均达到优质稻谷质量标准规定的某等级指标且直链淀粉含量在标准规定的范围内,判定为该等级优质稻谷。()
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第6题

优质稻谷质量标准主要包括哪些指标()。

A.整精米率

B.垩白度

C.食味品质分

D.不完善粒率

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第7题

稻谷按其收获季节、粒形和粒质分为早籼稻谷、晚籼稻谷、粳稻谷、籼糯稻谷、粳糯稻谷五类。()
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第8题

整精米率、()、食用品质均达到本标准规定的某等级指标且直链淀粉含量在标准规定的范围内,判定为该等级优质稻谷。

A.水分

B.直链淀粉

C.垩白度

D.杂质含量

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第9题

我国稻谷质量标准中,粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于()

A.73.0%

B.75.0%

C.77.0%

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第10题

优质粳稻谷等级与对应整精米率正确的有()。

A.1级-67%

B.2级-61%

C.3级-55%

D.3级-56%

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