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酶制剂的定义

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第1题

加酶洗衣粉是酶制剂么？

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第2题

试述酶制剂的作用机理？

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第3题

酶制剂在动物饲料上有哪些应用？

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第4题

使用酶制剂应注意哪些问题？

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第5题

简述饲料中添加酶制剂的作用

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第6题

糖化过程中常用的酶制剂有：α-淀粉酶、（）、糖化酶、（）和β-葡聚糖酶

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第7题

酶法澄清果蔬汁时，加入酶制剂的（）与澄清时间成（）

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第8题

在酶制剂工业生产中为什么以微生物发酵生产为主？

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第9题

在啤酒工业上使用酶制剂能取得哪些良好的效果？

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第10题

发酵工业应用类型不包括以下哪种()。

发酵工业应用类型不包括以下哪种（)。

A、微生物菌体类

B、酶制剂领域

C、生物催化转化

D、生化武器类

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