咖啡冲泡中,水温适当提高的条件是:

A.细

B.极细

C.粗

D.中

A.粗度研磨

B.细度研磨

C.意式研磨

D.中度研磨

A.咖啡粉不新鲜

B.咖啡豆质量等级低

C.咖啡粉过细

D.咖啡粉过粗

A.新鲜

B.温度

C.浓度

D.甜度

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

A.1度、Ⅱ度、Ⅲ度

B. 1度、Ⅱ度(浅Ⅱ度、深Ⅱ度)、Ⅲ度

C. 1度(浅I度、深I度)、Ⅱ度、Ⅲ度

D. 1度、Ⅱ度、Ⅲ度(浅Ⅲ度、深Ⅲ度)

E.浅、中、深

A.Ⅰ度

B.Ⅰ度，浅Ⅱ度，偏浅的深Ⅱ度

C.浅Ⅱ度

D.浅Ⅱ度和深Ⅱ度

E.Ⅰ度和Ⅱ度

A.土耳其壶

B.虹吸壶

C.滤压壶

D.滴滤杯