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[判断题]
肉是充满组织液的蛋白质胶体系统，其初始冰点比纯水冰点低，因此温度要降到0摄氏度一下才产生冰晶。（)
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第7题
下列叙述中错误的是（)。
A.水的三相点的温度是273.15K，压力是610.62Pa
B.三相点的温度和压力由系统决定，不能任意改变
C.水的冰点温度是0℃(273.15K)，压力是101325Pa
D.水的三相点自由度数F=0，而冰点自由度数F=1
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