题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

2-去氧糖可发生的反应是（）

A.HCl-Mg粉反应

B.NaBH反应

C.Molish反应

D.Liebermann-Burchard反应

E.Keller-Kiliani反应

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第1题

作用于α-去氧糖的反应是K-K反应和Raymond反应。（)

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第2题

可用于检识糖和苷的α-萘酚-浓硫酸反应是（）

A.Liebermann-Burchard反应

B.Pettenkofer反应

C.Molish反应

D.Gibb’s反应

E.Baljet反应

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第3题

可用于检识糖和苷的α-萘酚-浓硫酸反应是（）

A.Liebermann-Burchard反应

B.Pettenkofer反应

C.Molish反应

D.Gibb’s反应

E.Baljet反应

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第4题

试剂为α-萘酚和浓硫酸，可用于检识糖和苷的反应是（）

A.Pettenkofer反应

B.GregoryPascoe反应

C.Molish反应

D.Hammarsten反应

E.Legal反应

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第5题

高分子物老化发生的反应是（)。

A.呼吸反应

B.氧化反应

C.降解反应

D.交联反应

E.硬化反应

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第6题

区别黄酮3、5-OH的反应是（)。

A.HCl-Mg反应

B.二氯氧锆-枸橼酸反应

C.氨性氯化锶反应

D.醋酸镁反应

E.五氯化锑反应

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第7题

与查耳酮反应生成红色的反应是（)。

A.HCl-Mg反应

B.二氯氧锆-枸橼酸反应

C.氨性氯化锶反应

D.醋酸镁反应

E.五氯化锑反应

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第8题

芦丁和槲皮素不同的反应是（）

A.HCl-Mg反应

B.ZrOCl2反应

C.FeCl3反应

D.Molish反应

E.Mg（Ac）2反应

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第9题

丙酮酸在线粒体内氧化时，3个碳原子生成CO₂的反应是（）

A.苹果酸酶反应

B.丙酮酸脱氢酶反应

C.异柠檬酸脱氢酶反应

D.α-酮戊二酸脱氢酶反应

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第10题

可用于鉴别糖类或苷类存在的反应是（)。

A.Gibbs反应

B.三氯化铁反应

C.Molish反应

D.Borntrager反应

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