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灭蝇灯底下不能存放物料,防止污染()

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第1题

灭蝇灯诱蝇灯管功率每台应不小于30w()
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第2题

灭蝇灯应设于距地面2 m左右高度,并避开食品加工区域的上方()
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第3题

防尘、防鼠、防虫害设施及其相关物品管理有哪些要求()

A.食品处理区、就餐区宜安装粘捕式灭蝇灯。使用电击式灭蝇灯的,灭蝇灯不得悬挂在食品加工制作或贮存区域的上方,防止电击后的虫害碎屑污染食品

B.排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于10mm的金属篦子或网罩,以防鼠类侵入

C.应定期进行除虫灭害工作,防止害虫孳生。除虫灭害工作不得在食品加工操作时进行,实施时对各种食品应有保护措施

D.加工经营场所内如发现有害动物存在,应追查和杜绝其来源,扑灭时应不污染食品、食品接触面及包装材料等

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第4题

以下说法错误的()

A.灭蝇灯只需要在营业时间开启

B.电击式灭蝇灯上苍蝇不得多于5只

C.诱捕式灭蝇灯必须灯管都亮

D.检查时满视野苍蝇不得多于3只

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第5题

加强灭鼠、灭蝇、灭蚊虫等工作,垃圾物品及时清理。()
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第6题

简易防化服能防止液态化学品污染不能防止粉尘喷射污染()
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第7题

滞留性喷洒灭蝇既快速又持效()
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第8题

集装箱不能露天存放、堆码,防止锈蚀()
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第9题

不同空气洁净度的洁净室之间的人员及物料出入应有防止交叉污染的措施。()
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第10题

确实需要在现场长时间存放物料,须办理现场物料存放证。()
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