题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
营养质量指数是一种结合()对食物进行综合评价的方法。
营养质量指数是一种结合（)对食物进行综合评价的方法。
A、宏量营养素和微量营养素
B、能量和营养素
C、蛋白质和糖类
D、营养素和矿物质
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第3题
营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别：能量；宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物（）；其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质
第6题
能把食物中营养素与其提供的能量结合在一起，以判断食物能量和营养素之间的供求关系的指标是()。
能把食物中营养素与其提供的能量结合在一起，以判断食物能量和营养素之间的供求关系的指标是（)。
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A、NBI
B、INQ
C、GI
D、AAS
第8题
下列关于营养支持的叙述正确的是：（)。
A.营养支持仅提供蛋白质
B.营养支持仅涉及营养素的代谢调理和免疫作用
C.营养支持仅提供能量和蛋白质
D.营养支持不仅满足和提供病人能量及蛋白质的需要，还涉及代谢支持，营养素的代谢调理和免疫作用
E.营养支持仅提供能量
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