在酸催化作用下，C=C双键与水加成直接生成（)。

A.半缩醛

B.环酐

C.环醇

D.缩醛

A.亲电加成

B.亲电取代

C.亲核加成

D.亲核取代

A.碱催化下，醛、酮与氢氰酸加成

B.与饱和亚硫酸氢钠加成

C.与托伦试剂反应

D.与斐林试剂反应

A.醛

B.CO₂和水

C.醇

D.酮

E.酸

A.碘仿反应

B.羟醛缩合反应

C.生成缩醛的反应

D.Cannizzaro反应

E.醛酮与HCN加成

F.还原反应

A.醛、酮羰基的加成反应是亲核加成反应，历经两步，反应速度较慢

B.不同的醛、酮在与同一种亲核试剂反应时活性有差异

C.一般醛的加成速度比酮快

D.芳香族醛、酮，芳环上的吸电子基团使加成活性降低，给电子基团使加成活性增加

A.α，β－不饱和酸

B.交酯

C.内酯

D.酮酸

A.醛糖或酮糖可以被金属氢化物或催化加氢方法还原为相应的糖醇

B.D- 果糖催化加氢只生成 D- 葡萄糖醇

C.1mol 醛糖或酮糖可与 3mol 苯肼反应，在 C1 与 C2 位上分别生成苯腙，称为糖脎

D.六碳糖中，只要 C3 、 C4 构型相同的糖与苯肼反应，都生成相同的糖脎