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[多选题]

水果中的有机酸主要有哪些作用?()

A.刺激消化腺分泌消化液,有利于食物的消化,增进食欲

B.使食物保持一定的酸度,对维生素C的稳定性具有保护性作用

C.抑制膳食纤维的吸收

D.影响金属阳离子的吸收

E.因其可增加钙肠道溶解度,可促进钙的吸收

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第1题

对消化系统机械性消化作用的描述,错误的是()。

A.将食糜不断推向前进

B.将食物磨碎

C.使食物(食糜)与消化液混合

D.使脂肪分解

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第2题

合理烹饪加工的目的是()

A.杀菌消毒

B.便于食物消化

C.增进食欲

D.提高食物的营养素含量

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第3题

小肠绒毛()。

A.是食物消化的重要场所

B.是食物吸收的重要场所

C.具有分泌消化液的功能

D.位于环状皱襞内

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第4题

大肠腺可分泌消化酶,对食物中的粗纤维具有重要的消化作用。()
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第5题

治疗抑郁症时的注意事项有哪些?()

A.保持心情舒畅,注意保持充足的睡眠

B.避免过度劳累,注意生活的规律性

C.注意多服用清淡富于营养食物。多吃新鲜的蔬菜和水果

D.忌辛辣刺激食物,多吃提高免疫力的食物,以提高机体抗病能力

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第6题

热食可以增进食欲,促进胃肠道的蠕动和增加胃肠消化液的分泌,同时有利于食物的消化和吸收,但是医学专家指出,热食不等于“烫食”,长期食用“烫食”易患食管疾病。以下哪项如果为真,最能支持上述结论()

A.食管黏膜疾病的病因还与食物过干过硬、吞咽过快等因素有关

B.长期食用“烫食”会使口腔黏膜增厚

C.食管炎有时伴有间变细胞,这是癌前病变之一

D.在接触烫食时,食管黏膜会有轻度灼伤,长此以往会发生病变

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第7题

化学性消化的作用是()

A.将食物切碎和磨细

B.将食物与消化液混合

C.分解食物为小分子

D.推动食糜沿消化管前进

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第8题

关于流行性腮腺炎不对的说法是()。

A.饭后漱口,保持口腔清洁

B.予以流质,易消化饮食

C.供应充分水分

D.予以刺激性食物,增进食欲

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第9题

胃液的化学性分泌需依赖半消化食物的作用才能发生()
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第10题

咀嚼运动()。

A.可反射性引起肝、胆、胰、脾、胃等分泌消化液

B.可对食物进行切割、压碎和磨细

C.是咀嚼肌引起TMJ运动、下颌运动、牙合运循环的综合表现

D.可分为双侧与单侧咀嚼运动两类

E.是对食物进行消化的开始

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