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[判断题]
餐车人员在列车运行中禁止炼油。油炸食物使用前进方向的第一个灶眼，用油量不得超过容器的四分之一。（)
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第4题
《非空调列车服务质量规范》中，燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的()。
《非空调列车服务质量规范》中，燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的（)。
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A、二分之一
B、三分之一
C、四分之一
D、五分之一
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