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[判断题]
新品铺市门店需开展免品试吃活动,按照推荐的菜式进行免品制作,新品由供应商协助试吃推广,每天班后会店长须对业务人员进行培训讲解铺市新品()
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第4题
A.商家录入招牌菜 5个
B.网友推荐菜 4个
C.商家录入招牌菜和网友推荐菜 4个
D.商家录入招牌菜和网友推荐菜 5个
第10题
A.临期蛋胚贴上临期标示贴,冷冻或冷藏均可,冷藏需写解冻半成品贴
B.临期蛋胚和慕思可做门店试吃,但不能售卖
C.过期蛋胚、慕思贴上过期标示贴,存放于指定报废区
D.过期蛋胚、慕思不可做试吃和和售卖,一周之内必须报废
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