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[多选题]

要经常进行饮食卫生的教育,加强饮食卫生的管理。经常对()的卫生进行检查

A.食堂

B.厨房

C.操作间

D.食品仓库

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第1题

下列哪项对预防急性胰腺炎有重要意义的措施是()

A.注意饮食卫生

B.经常应用抗生素预防感染

C.经常服用消化酶类药物

D.控制糖尿病

E.防治胆道疾病

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第2题

HAV的防治措施错误的是()。
HAV的防治措施错误的是()。

A、加强卫生宣教及饮食卫生管理

B、加强粪水管理

C、严格消毒病人排泄物及相关用品

D、消毒病人病房空气消毒

E、接种甲肝减毒活疫苗

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第3题

婴幼儿腹泻的预防与护理要点有()。

A.加强水源及食品卫生的管理

B.鼓励母乳喂养

C.添加辅食要采取逐渐过渡的形式

D.注意喂养方式和饮食卫生

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第4题

棘球蚴病的防治与下列哪项因素有关:()。

A.可采用手术摘除治疗

B.对牧犬定期进行药物治疗

C.加强卫生宣教,注意个人卫生和饮食卫生

D.不用病畜内脏喂犬

E.与上述因素都有关

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第5题

预防链状带绦虫病的关键措施是:()。

A.加强粪便管理

B.加强肉类检疫

C.改进养猪方式

D.治疗病人

E.改进不良的饮食习惯,注意饮食卫生

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第6题

幼儿园饮食卫生方面,必须严格执行《食品卫生法》。()
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第7题

对其现场管理要更加严格,应放在更安全的地方,为了保持库存记录的准确要经常进行检查和盘点,预测时要更加仔细,这种库存物资是指

A.A 类库存

B.B 类库存

C.C 类库存

D.经常库存

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第8题

在学前儿童饮食卫生中,炊事人员的卫生要求不包括()。

A.A.厨艺精湛

B.B.定期体检

C.C.炊事人员要讲究个人卫生

D.D.烧菜、分菜时要戴口罩

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第9题

严格执行《食品卫生法》,每天检查厨房操作间及职工餐厅卫生,应做到干净整洁。()
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第10题

幼儿时期保健工作的重点不包括()。

A.培养良好的生活习惯

B.加强传染病及常见病防治

C.加强饮食卫生

D.防止意外事故

E.预防佝偻病

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第11题

机关食堂管理工作应做到()。
机关食堂管理工作应做到()。

A.建立健全食堂的各项管理规章制度

B.定期对食堂人员进行卫生知识培训

C.采取听、查、看、访、议的方式,定期进行检查评比

D.定期对食堂人员进行更换

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