题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

维持蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的化学键是（）

A.肽键

B.离子键

C.二硫键

D.氢键

E.疏水键

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第1题

维持蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠中的化学键是（）

A.二硫键

B.离子键

C.肽键

D.氢键

E.疏水键

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第2题

参与维持蛋白质α-螺旋结构稳定的化学键是（）

A.氢键

B.离子键

C.疏水键

D.肽键

E.二硫键

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第3题

维系蛋白质α-螺旋结构的化学键是（)

A.肽键

B.离子键

C.二硫键

D.氢键

E.疏水键

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第4题

维系蛋白质分子二级结构的化学键是（）

A.氢键

B.离子键

C.疏水键

D.二硫键

E.肽键

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第5题

蛋白质一级结构的主要化学键为（)。

A.二硫键

B.氢键

C.疏水键

D.肽键

E.离子键

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第6题

在一个单纯蛋白质分子结构中不一定存在的化学键是（)

A.疏水键

B.肽键

C.离子键

D.二硫键

E.氢键

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第7题

维持蛋白质分子中α螺旋稳定的次级键是()。

维持蛋白质分子中α螺旋稳定的次级键是（)。

A.肽键

B.离子键

C.二硫键

D.氢键

E.疏水键

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第8题

蛋白质四级结构化学键为（)。

A.肽键

B.氢键

C.二硫键

D.疏水键

E.非共价键

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第9题

不直接参与维系蛋白质二级结构的化学键是（)。

A.氢键

B.离子键

C.疏水键

D.二硫键

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第10题

解螺旋酶在解开双螺旋过程中断裂的化学键是（)。

A.肽键

B.磷酸二酯键

C.氢键

D.离子键

E.疏水键

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第11题

蛋白质分子中维持 a - 螺旋稳定的主要作用力是 : 答（）

A.疏水键；

B.氢键；

C.离子键；

D.范德法华力。

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