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[判断题]

粮食是各种主食的总称,主要包括谷物类、豆类、薯类。()

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第1题

粮食作物主要包括禾谷类作物、豆类作物和薯类作物。()
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第2题

膳食中的热量主要来源于粮谷类、薯类、豆类等三类食物。()
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第3题

每天的膳食应包括

A.蔬菜水果类

B.谷薯类

C.大豆坚果类

D.杂豆类

E.畜禽鱼蛋奶类

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第4题

联合国粮食及农业组织(FAO)的“粮食”主要指()。

A.谷类、豆类

B.玉米、大麦、高粱

C.谷类、豆类和薯类

D.小麦、粗粮、稻谷

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第5题

粮食作物中,最主要的是水稻、小麦、玉米、薯类、豆类五种作物。()
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第6题

()属于《进出境粮食检验检疫监督管理办法》中所称的粮食。

A.用于加工的禾谷类、豆类、油料类等作物的籽实

B.用于繁殖用途的禾谷类、豆类、油料类等作物的籽实

C.薯类的块根

D.薯类的块茎

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第7题

粮食、豆类在加工时,应将有毒植物种子、无机夹杂物、霉变粮食、豆类去除,并可使用增白剂等食品添加剂。()
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第8题

青稞是壮族地区盛产的粮食,自然也是他们的主食。()
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第9题

薯类和豆类不能被包括在粮食范围之内()

A.正确

B.错误

此题为判断题(对,错)。

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第10题

女,14岁,平时以罐头食品为主食,最近牙龈反复出血,皮下可见淤斑。应补充哪种食品()

A.肉类

B.豆类

C.谷类

D.薯类

E.蔬菜、水果

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