第1题
第2题
第3题
第4题
A.饭店管理的目的就是取得最大的利润
B.饭店管理的要素只有人力、物力和财力
C.时间和信息资源也是饭店管理要素
D.经济和社会效益都是饭店管理的预定目标
E.饭店经营决定和制约着管理,饭店管理是经营的必备条件
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
第10题
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