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[单选题]

下列（)描述红茶干茶色泽的术语表示品质不好。

A.褐黑

B.乌润

C.枯红

D.栗褐

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第1题

描述干茶色泽黄中带褐，光泽稍差的术语是（)。

A.青褐

B.黄青

C.褐黄

D.黄褐

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第2题

描述乌龙茶干茶色泽绿中显青翠色的术语是（)。

A.青绿

B.砂绿

C.绿褐

D.褐绿

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第3题

描述干茶色泽的术语是表示低次品质的（)。

A.油润

B.调匀

C.花杂

D.嫩绿

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第4题

太平猴魁外形特点是条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红（）

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第5题

普洱茶散茶的品质特点是散茶条索结匀整、色泽褐红。（)

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第6题

枯暗这个描述干茶色泽的术语是表示优质的。（)

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第7题

蜻蜓头是描述（)干茶外形的术语

A.绿茶

B.黑茶

C.红茶

D.乌龙茶

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第8题

普洱茶散茶的品质特点是条索()，色泽褐红。

普洱茶散茶的品质特点是条索（)，色泽褐红。

A、紧细匀结

B、粗松肥大

C、粗松匀整

D、粗壮肥大

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第9题

半筒黄是描述黑茶干茶色泽花杂，叶尖黑色，柄端黄黑色的术语。（)

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第10题

酶促褐变在一定程度上有助于食品色泽的形成。它对下列（)食品色泽的产生是有益的。

A.红茶

B.鲜虾

C.双孢蘑菇

D.桃子

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