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简述酿酒酵母生产工艺流程

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第5题

酿酒酵母营养体是（）。

A.单倍体

B.二倍体

C.单倍体和二倍体同在

D.多倍体

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第6题

下面哪种微生物灭菌的时间最长？（)

A、金黄色葡萄球菌

B、大肠杆菌

C、芽孢杆菌

D、酿酒酵母

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第7题

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第8题

在葡萄酒酿造过程中，加入下列哪种物质可以制成加强甜葡萄酒()。

在葡萄酒酿造过程中，加入下列哪种物质可以制成加强甜葡萄酒（)。

A、糖

B、白兰地

C、巧克力

D、酿酒酵母

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