题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列关于β-折叠片层结构的叙述,哪项是正确的()
A.β-折叠常呈左手螺旋
B.β-折叠只有在两条不同的肽链间形成
C.β-折叠主要靠链间的氢键来稳定
D.β-折叠主要靠链内的氢键来稳定
E.β-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定
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A.β-折叠常呈左手螺旋
B.β-折叠只有在两条不同的肽链间形成
C.β-折叠主要靠链间的氢键来稳定
D.β-折叠主要靠链内的氢键来稳定
E.β-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定
第6题
A.蛋白质的二级结构由氢键维系
B.β-折叠二级结构形式由链间氢键维系
C.蛋白质二级结构只有alpha-螺旋和beta-折叠两种形式
D.所有的天然蛋白质都具有二级结构
第7题
A.它是蛋白质的最小共价单位
B.它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的
C.整个分子比较松散
D.亲水基团在分子表面,疏水基团朝向分子内部
E.三级结构中可能既包含α-螺旋构象,也包含β-折叠结构
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