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[判断题]

气调贮藏法就是采用降低二氧化碳量,充氧气或氮气的方法,达到杀虫、防蛀、防霉的目的。()

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第1题

气调贮藏可以提高二氧化碳的浓度,降低氧气的浓度,没有别的作用。()
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第2题

人工气调的基本原理是通过不同的方法将空气中的氧,二氧化碳及惰性气体的量减少到最低限,将净化后氮气通入贮藏库对果蔬进行气调。()
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第3题

在气调贮藏时,氧浓度过低或二氧化碳浓度过高会导致果蔬的生理病害。()
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第4题

果蔬的气调贮藏是增加气体中氧气的浓度。()
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第5题

气调库又称气调贮藏,是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和物品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。()
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第6题

在气调贮藏时,氧浓度越低越好、二氧化碳浓度越高越好。()
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第7题

土壤空气的主要成分有氮气、氧气、二氧化碳。()
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第8题

下列气体不可以用作HTHP滤失量测定的气源是()

A.氮气

B.二氧化碳

C.氧气

D.空气

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第9题

CA贮藏在气调贮藏中属于混合降氧法。()
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第10题

酒花的压榨与包装主要是为了防氧化,容器中最好充氮气、二氧化碳或抽真空()
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