题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

胃癌的一级预防措施不包括()

A.多吃新鲜蔬菜和瓜果

B.不吃霉变食物。少吃或不吃熏腌食物

C.提倡低盐饮食

D.避免食用过硬、过粗和过烫的食物

E.及早对高危人群进行筛检

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第1题

糖尿病的预防措施中不包括()

A.防止肥胖,保持理想体重,合理进食,不吸烟,少饮酒

B.不吃甜食和水果

C.多运动、常体检,以及时发现IGT糖耐量低减

D.少吃高脂肪,高胆固醇及高盐食品,适当多吃粗杂粮和蔬菜等

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第2题

关于糖尿病患者饮食的说法中,错误的是()

A.忌食红糖、白糖等食物

B.少吃动物内脏等胆固醇含量高的食物

C.应限制饮水

D.少吃熏、腌的肉类及蔬菜

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第3题

日常生活中,如何预防细菌性食物中毒()

A.不吃腐败、变质或霉变的食物

B.避免生食与熟食接触

C.讲究个人卫生,勤洗手

D.冷藏食品食用前要再加热

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第4题

如何避免饮食中的生物性污染()①夏季谨慎食用冰棍、冰淇淋②不食用除鱼脑以外的其他动物性脑组织③不吃不新鲜的蔬菜、水果④凉拌菜充分清洗、消毒

A.①

B.①②

C.①②③

D.①②③④

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第5题

储存食物的注意事项有()

A.食物冷冻前应尽量保持清洁和新鲜

B.食物在盐腌前要新鲜

C.蔬菜和水果不宜储藏

D.腌制和糖渍时,盐和糖浓度要达标

E.粮食类食物宜储存在低温通风的地方

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第6题

谈到饮食,服用华法林的患者应该()。
谈到饮食,服用华法林的患者应该()。

A、从来不吃含有大量维生素K的食物

B、记录下吃的每种食物

C、均衡饮食,吃各种类型的食物

D、增加蔬菜量

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第7题

下列关于老年人膳食原则说法正确是()

A.饮食清淡、少盐

B.适量食用动物性食品,多吃蔬菜、水果

C.每天吃大豆或其制品;每天饮用牛奶或其制品

D.食物多样化,要粗细搭配、松软、易于消化吸收

E.补充叶酸,常吃含铁丰富的食物,选用碘盐

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第8题

下面有关膳食指南,哪一条是正确的()

A.食物多样、谷类为主

B.蔬菜、水果要少吃

C.奶类、豆类要少吃

D.多吃肉类

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第9题

治疗抑郁症时的注意事项有哪些?()

A.保持心情舒畅,注意保持充足的睡眠

B.避免过度劳累,注意生活的规律性

C.注意多服用清淡富于营养食物。多吃新鲜的蔬菜和水果

D.忌辛辣刺激食物,多吃提高免疫力的食物,以提高机体抗病能力

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第10题

良好的饮食习惯包括定时定量,不暴饮暴食,细嚼慢咽,不吃汤泡饭,少吃零食和辛辣食品吃饭时不说笑,以免食物进入气管。()
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