对项目控制点的说法，正确的是哪一项（)。

A、控制点

B、控制环节

C、关键控制点

D、特殊控制点

A.关键控制点

B.关键限值

C.关键控制点决策树

D.关键控制限值

A.所有的部位和环节都应尽可能设置控制点

B.关键技术、经验欠缺、控制难度大的部位

C.重要部位、对后续工程影响大的部位

D.涉及新材料、新技术、新工艺、新设备等的部位

E.在工程施工中视具体情况，需要时才设质量控制点

A.工程实施方案审核

B.人员资质审查

C.投资控制

D.设置质量控制点

E.进度控制

A.其中HA是指危害分析,并可以再次基础上确定能有效地预防、减轻或消除各种危害的“关键控制点”

B.其中CCP是指关键点控制,即对造成食品污染发生或发展的各种危害因素进行控制,并同时监测控制效果,随时对控制方法进行矫正和补充

C.整个管理体系由危害分析、确定关键控制点、制订控制措施与标准、检测控制效果、矫正措施、记录系统共6个环节构成

D.餐饮企业HACCP常见关键控制点中,“生料处理”环节是最显著的危害点

A.控制点

B.控制

C.关键控制点

D.关键控制点决策树

A.消除可燃可爆物质或控制点火源

B.控制点火源和控制可燃可爆物质

C.消除点火源和消除可燃可爆物质

D.消除或控制点火源和控制可燃可爆物质

A.确定控制对象

B.选择关键控制点

C.制定控制标准

D.衡量绩效

E.纠正偏差

A.8个控制点

B.12个控制点

C.6个控制点

D.10个控制点

此题为判断题(对，错)。