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[判断题]

泡茶重在茶叶质量的优异，没有好茶就不能泡茶。（)

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第1题

茶叶中所含的蛋白质，泡茶喝的时候，不会出现。（)

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第2题

泡茶用水的温度需根据茶叶的品种、类型和老嫩程度选择相宜的温度，泡茶用水的温度越高越好。（)

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第3题

泡茶器具，是在茶事过程中与茶叶、茶汤不直接接触的器物。（)

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第4题

泡茶的三大基本要素是（)

A.水温、茶水比、泡茶次数和时间

B.水温、茶水比、茶叶种类

C.茶具、茶水比、泡茶次数和时间

D.水温、冲泡方法、茶水比

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第5题

日常泡茶时，每次茶叶用多少并没有统一的标准，人们在起泡时，主要根据茶叶种类，茶具大小以及个人的饮用习惯而定。（)

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第6题

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温。（)

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第7题

井水较清澈,不适宜泡茶。（)

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第8题

井水较清澈,适宜泡茶。（)

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第9题

茶艺的主要内容是泡茶和饮茶。（)

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第10题

泡茶用水的水温为（)。

A.80℃

B.90℃

C.100℃

D.要根据茶叶种类来定

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