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[多选题]

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品.应当查验供货者的()

A.许可证

B.产品合格证明

C.许可证和产品合格证明

D.许可证.营业执照和产品合格证明

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第1题

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()文件

A.生产许可证

B.营业执照

C.产品合格证明文件

D.组织机构代码证

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第2题

食品企业采购的食品添加剂、食品相关产品除查验产品合格证明文件外,还应查验()

A.食品生产许可证

B.工业产品生产许可证

C.食品流通许可证

D.食品卫生许可证

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第3题

※50-1.可能无法提供合格证明,但按照食品安全标准进行检验合格后食品生产者可以采购的是()

A.食品原料、食品添加剂

B.食品相关产品

C.食品添加剂

D.食品原料

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第4题

食品生产者采购相关产品时的注意事项有()

A.应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件

B.对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验

C.不得采购或者使用不符合食品安全标准食品相关产品

D.只要能符合本单位要求的均可以

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第5题

食品经营者采购食品,应当()。

A.查验供货者的许可证

B.查验食品合格的证明文件

C.检查相关人员身份证件

D.检查生产规模是否符合要求

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第6题

采购不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品,情节严重的,应责令停产停业,直至吊销许可证()
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第7题

()进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。

A.食品原料

B.食品添加剂

C.食品相关产品

D.预包装食品

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第8题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后 ;没有明确保质期的,保存期限不得少于()

A.6 个月;1 年

B.6 个月;2 年

C.3 个月;1 年

D.3 个月;2 年

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第9题

以下关于企业采购畜禽肉类的说法,错误的是()

A.从食品流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)采购的,应当查验动物产品检疫合格证明原件

B.从农贸市场采购畜禽肉类的,应当查验动物产品检疫合格证明复印件

C.从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件

D.从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的动物产品检疫合格证明原件

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第10题

实行统一配送经营方式的餐饮服务企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验()
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第11题

门店应保留的原料供应商资质有哪些()

A.营业执照

B.食品生产许可证

C.产品检测报告

D.营业执照、食品经营或食品生产许可证,产品检测报告

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