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[判断题]

把对霉腐微生物具有抑制或杀灭作用的化学药剂喷洒在物资上，可以防霉。（)

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第1题

商品霉腐的防治措施有哪些？（)

A.低温储藏防霉

B.加强库存商品管理

C.使用化学药剂防霉

D.气调储藏防霉

E.紫外线防霉

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第2题

杀灭或抑制微生物物理因素有温度、辐射作用、过滤、渗入压、干燥和超声波等。（)

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第3题

霉腐变质性属于商品的化学属性。（)

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第4题

低水平消毒法：可以杀灭各种微生物，对细菌芽孢杀灭达到消毒效果的方法（)

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第5题

化学防砂是将化学药剂注入地层，把疏松的地层砂胶结起来，形成具有一定强度和渗透性的挡砂屏障。（)

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第6题

嗅觉鉴定法对霉腐变质的商品行之有效。（)

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第7题

霉腐现象的防治方法就在于通过药剂(1)和改变调节其(2)抑制其生长和繁殖能力。

霉腐现象的防治方法就在于通过药剂（1)和改变调节其（2)抑制其生长和繁殖能力。

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第8题

过滤除菌是通过机械阻留作用将液体或空气中的细菌等微生物除去的方法。可以去除病毒、霉形体以及细菌L型等小颗粒。（)

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第9题

微生物在新陈代谢中产生的具有在低浓度下抑制它种微生物生命活动或杀灭它种微生物的化学物质是（)。

A.益生菌

B.有机酸

C.抗生素

D.益生元

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第10题

干扰素具有杀灭病毒的作用（）

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