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[单选题]

引起食物中毒不表现为胃肠道症状的病原是()。

A.葡萄球菌

B.大肠埃希菌

C.沙门菌

D.副溶血性弧菌

E.肉毒梭菌

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第1题

耐盐最强的食物中毒病原是()。

A.副溶血性弧菌

B.沙门菌

C.大肠埃希菌

D.葡萄球菌

E.肉毒梭菌

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第2题

耐热性最强的食物中毒病原是()。

A.葡萄球菌

B.副溶血性弧菌

C.变形杆菌

D.肉毒梭菌的芽孢

E.沙门菌

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第3题

某年7月,某小学20余名学生食用了由奶蛋糖制作的冰激凌12小时后,出现腹痛、腹泻、黄绿水样便,少数病人有脓血便,提问高达39℃,重者出现谵妄、昏迷等,引起该次食物中毒的最大可能病原是()。

A.致病性大肠埃希菌

B.沙门菌

C.葡萄糖菌

D.肉毒梭菌

E.副溶血性弧菌

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第4题

进食被污染的淀粉类、鱼、肉、乳类及蛋制品等引起食物中毒,最可能的病原体是()

A.沙门菌属

B.副溶血弧菌

C.大肠埃希菌

D.金黄色葡萄球菌

E.志贺菌

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第5题

可引起食物中毒的细菌有()。

A.霍乱弧菌

B.伤寒沙门菌

C.金黄色葡萄球菌

D.肉毒杆菌

E.副溶血性弧菌

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第6题

进食被污染的肉类、蛋制品、乳类引起食物中毒最可能的病原体是()

A.沙门菌属

B.副溶血弧菌

C.大肠埃希菌

D.金黄色葡萄球菌

E.志贺菌

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第7题

神经型食物中毒的病原体为()

A.阴沟杆菌

B.副大肠埃希菌

C.蜡样芽胞杆菌

D.肉毒杆菌

E.病牛沙门菌

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第8题

下列细菌污染食品后通常不引起感官性状改变的地为()。

A.沙门菌

B.肉毒梭状芽胞杆菌

C.葡萄球菌

D.副溶血性弧菌

E.变形杆菌

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第9题

饮用生牛奶主要可以引起()。

A.小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒

B.肉毒梭菌食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.变形杆菌食物中毒

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第10题

食物在食用前未被彻底加热所引起的食物中毒与下列哪些病原菌有关?()。

A.蜡样芽孢杆菌

B.肉毒梭菌

C.金黄色葡萄球菌

D.副溶血性弧菌

E.变形杆菌

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